週末パン作り
3連休・・最終日の愛車点検と、春タイヤ交換以外は特に予定なし。
土曜朝は、毎週朝食後は掃除タイム・・気分が乗れば家具を動かして
隅々まで。今週は3日あるぞという余裕からか・手抜き掃除😅
今日は溜まった録画の消化と、最終回のみ観ずにいた
”真犯人フラグ”をいよいよ観て21話を全削除🙌
感想は・・・うん・・まぁ・・意外ちゃあ意外だったけれども・・・
真帆さん・・・殺害は自身で回避出来たんじゃない?? 旧知の友人なんだからさ
受け入れるフリして怒らせずに・・もっと上手く出来るはずだよなぁ・・と
思った訳で・・・
まぁ・・つまるところドラマなんだから別に良いのですが・・
男のスタッフが多い?のかしら?と・・・
日曜日・・明日から食べる食パンがなくなったので・・朝からパン作り
レシピは・・
イーストを通常の4分の1でゆっくり発酵し、天然酵母風で小麦の風味を
楽しみましょ・・という作り方
1斤目・・米粉入りのもっちりプレーン
2斤目・・・ふんわりプレーンでレーズンパン
残っていたホワイトチョコチップを入れて
イースト臭が少ない、好みの風味なんだけど・・・・
とにかく発酵に時間がかかる・・
途中春タイヤを車に積むために職場に行き、タイヤを積んで
帰ってきてもまだ終わっていない・•笑
2斤目が焼き終わったのは日付けが変わるちょっと前💦
休みじゃないと無理だわねぇ
週末パンづくり、習慣にできると良いだけれど・・
ウクライナ軍事侵攻でますます小麦の価格が上がるとか・・・
小麦・・大量購入しとくべきだったかしら???
本日もおつきあい頂きましてありがとうございます。
※あたしはパンよりちゅ〜る!ちゅ〜るは値上げしにゃいでね!!!!