マゴに作るシュークリーム
↑予約投稿したつもりが日付が来年になっていて凹む凹む( ; ; )
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今年の夏休みは6日間・・その内熱中症警戒アラートが2日
大雨警報や注意報・特別情報が発令されたのが2,3 日(;ω;)と
自然と家に篭る事が多かった夏休み・・・
それでも・2日目は母と叔母とを連れてお墓参りには出掛けられた。
コロナワクチンの3回目接種済みの者へ地域のお得クーポンをゲットして
いたので(´∀`)・・お昼は2人にお蕎麦を御馳走したりして・・・
お墓参りの後は・・母達の一番下の妹(叔母)のカフェで
特大のかき氷で一気に身体を冷やした( ´ ▽ ` )
お盆らしい日はこの一日だけ・・・
暑さと大雨で外出ままならず・・でもそのお陰で、観客が戻った夏の甲子園や
プライムビデオを満喫
夏休みの最後の2日間はマゴが登園するので、通常通り送りに行くと
玄関前の先生から”早めのお迎えが可能ならお願いしますとの事”
了承して家に帰り・・園ではオヤツが出ないらしい・保育士さんや
栄養士さんも夏休み・・・・それでは早めのご帰宅のマゴのため
オヤツでも作りましょうか・・
食品棚と冷蔵庫の中身を確かめて・・と・・シュークリームか!!
ダメか・・コーンスターチがない・グラニュー糖も・・・
今から買ってくるかと悩む・・うむ
確か・・・コーンスターチは片栗粉で代用できる筈・検索すると
米粉でもいいらしい・グラニュー糖は三温糖でいけるでしょ
カスタードクリームを炊き↑
シュー皮を絞り↓(丁度甲子園で県勢の3回戦´д` ;歓声の度に手元が狂う)
焼成↑ 焼き上がり↓
生クリームを堅めに立てて↓
冷やしたカスタードクリームをほぐして生クリームと合わせ↓
カスタードクリームをシュー皮に詰めて
プチシュークリームの出来上がり”一口サイズのお子ちゃま仕様”
園にお迎えに行き・・ムスメの家へ
初めて食べるシュークリーム
テンション爆発の大喜びで、可愛い「ありがと」と「おいしかった」
を言ってくれた動画を撮る事が出来た🙌
そんなこんなの夏休み・これと言ってお出掛けもせず
遠方の妹も帰省せずでしたが・・充実感あり、リフレッシュも出来て
大満足でございました。
本日もお付き合い頂きましてありがとうございます。
えらく長い事おウチにいるじゃないの・・・(と思ったかもしれない😅)