朝はパン！パンパパン！のワタシですが・・・

買い足しせません！の誓いを立てた休日。

パンを作ることに！食パンは冷凍にしてあるので、う〜〜〜ん

ここはひとつ！惣菜かおやつパンでも・・

食品棚には、生協で以前購入した”つぶあん”

賞味期限ギリですがな💦

それではコレを使って・・アンパン？デニッシュあんパン？

デニッシュにはバターが足りない（ ;  ; ）のっけから買い足すわけには

いかないので、”アンパン”に決定！

他は皆揃っている！小麦粉・バター・卵・イースト・塩,砂糖

ホームベーカリーで捏ね、一次発酵まで

等分し、ベンチタイム

あんこを包み、二次発酵
卵黄を塗り

焼成！

薄皮アンパンを目指すも、三分の一が爆発（ ;  ; ）

爆発且つはみ出しあんこのパンはウチの分

綺麗に出来たものは実家へ

以上、チャレンジ”パン編”でございました。

※（余談ですがワタシはつぶあん派です！キリッ！）ってドヤ顔で言われても・・・
あたしはあんこ食べられにゃいのよねぇ